Original-Titel: Alles Wissen
Ende: 21:00
Laufzeit: 45 Minuten
Wissensmagazin, D 2024
Breitbildformat 16:9
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20:15 alles wissen - Das Wissensmagazin

24. Oktober | HR | 20:15 - 21:00 | Wissensmagazin
HR
Schokolade gibt es in unzähligen Varianten, aber alle haben eines gemeinsam: den Kakao. Bisher jedenfalls! Denn Kakao ist oft alles andere als nachhaltig: durch Entwaldung, Pestizideinsatz, Wasserverbrauch und Transportwege rund um die Welt. Geht Genuss auch ohne schlechtes Gewissen? Eine deutsche Firma hat eine Rezeptur mit regionalen Zutaten ganz ohne Kakao entwickelt, die "echter" Schokolade erstaunlich nahekommen soll. Schmeckt das?

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