12:45 Stadt Land Kunst - Jura / Berlin / USA

(1): Das mächtige Jura von Pierric Bailly Pierric Bailly wurde 1982 geboren und ist ein echtes Kind des Jura. Dieser Teil Frankreichs bedeutet ihm sehr viel. Seit über 15 Jahren schreibt der 42-Jährige so unnachahmliche Bücher wie "Jims Roman", der 2021 erschien. Sein Werk erzählt Geschichten vom Leben gebeutelter Männer und Frauen, denen die mächtige Natur des Jura Trost und Zuflucht schenkt. (2): Berlin: Hauptstadt der Techno-Partys Eigentlich sollte mit der Loveparade in Berlin ein für alle Mal Schluss sein, doch nach 16 Jahren Abstinenz wird die legendäre Party Berlin zur unbestrittenen Techno-Hauptstadt machen. Der ursprünglich in den USA entstandene minimalistische Elektro-Sound fand in der Berliner Aufbruchstimmung der 1990er Jahre den idealen Nährboden, um seinen Siegeszug um die ganze Welt anzutreten. Als Soundtrack der Wiedervereinigung der deutschen Jugend bestimmt diese Musik mit ihrer internationalen Strahlkraft bis heute den Rhythmus der Berliner Nächte. (3): In Indien: Neerajs Hülsenfrüchte-Dal In Kharkhari Jatmal bereitet Neeraj ein nahrhaftes Gericht zu, das bei ihr fast täglich auf den Tisch kommt. Dafür kocht sie zunächst Mungbohnen, Ackerbohnen und Angola-Erbsen und vermengt diese anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und einer Chilipaste, die sie mit ein wenig Kurkuma angebraten hat. Dann lässt sie das Dal gründlich köcheln und serviert es mit Chapati, einem traditionellen indischen Fladenbrot. (4): In den USA: Erhobenen Hauptes in die Flucht geschlagen Mit ihren riesigen Wäldern und stillen Gewässern könnte die Penobscot Bay an der Nordostküste der USA ein Hort des Friedens sein. Während der Amerikanischen Revolution war sie jedoch Schauplatz einer Schlacht, die die Amerikaner am liebsten vergessen würden ...