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Fernab von großstädtischem Trubel in den französischen Alpen erleben die Gäste in Emmanuel Renauts Restaurant "Flocons de Sel" echte kulinarische Höhepunkte. Schuld daran sind die fantasievollen Kreationen des 2-Sterne-Kochs, die Aromen köstlich miteinander verschmelzen. Hochwertige heimische, ausschließlich saisonale Produkte bilden die Grundlage seiner Arbeit. Alles mit dem Ziel, dem Gast ein perfektes Ergebnis zu servieren.
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