Original-Titel: Zu Gast im Ikarus
Ende: 03:35
Laufzeit: 30 Minuten
Kulinarikmagazin, A 2012
Regie: Sven Jansel
Stereo
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03:05 Zu Gast im "Ikarus" - Peter Gilmore, Australien

17. Oktober | DF1 | 03:05 - 03:35 | Kulinarikmagazin
DF1
Seine Küche ist ein gutes Beispiel dafür, dass die Summe der Einzelteile mehr ist als das Ganze: Das Resultat ist eine Erfahrung, ein Zusammenspiel von Essen, Wein und Service. Gilmore ist einer der besten Chefs in Australien, sein "Quay" rangiert auf Platz 26 der 50 weltbesten Restaurants.