Original-Titel: Zu Gast im Ikarus
Ende: 16:30
Laufzeit: 30 Minuten
Kulinarikmagazin, A 2011
Stereo
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16:00 Zu Gast im "Ikarus" - Dieses Ma(h)l: Frantzén & Lindeberg (Schweden)

30. September | DF1 | 16:00 - 16:30 | Kulinarikmagazin
DF1
Was halten Sie von einer Garnitur aus Spieluhr, Duftzirkus, Katzengras, Veilchen, Pollen und Raps als Einrahmung für französische Schnecken und Schneckeneier? Frantzén und Lindeberg verwenden nur die Zutaten, die in der besten Qualität verfügbar sind. Und das machen beide so überzeugend, dass sie 2010 mit dem zweiten Michelin-Stern geadelt wurden.
Gäste: Björn Frantzén, Daniel Lindeberg